Les tortillas "vertes" aux épinards (même si ça se voit ps trop sur les photos) utilisés m'ont inspiré les ingrédients mais j'ai aussi puisé l'idée ds le "Guide Cuisine" du mois d'août...

Pour cela, il faut :

4 tortillas
1 avocat
De la mâche mais vous pouvez utiliser n'importe quelle salade
Un restant de poulet rôti ou bien des tranches de blancs de poulet de commerce
2 gros champignons
1 citron
Mayonnaise
quelques lichettes de tabasco

Etalez la mayonnaise sur les tortillas en une fine couche, disposez les tranches de poulet ensuite la salade et pour finir les tanches de champignons coupée en lamelles ainsi que l'avocat citronné coupé aussi en lamelles. Arrosez d'un peu de tabasco.

Roulez les wraps en serrant. Au besoin maintenez les avec une ficelle ou bien pr un pic à brochette.

Coupez en 2 tronçons et servez accompagner de sauce piquante de votre choix.