Partager l'article ! La fournée du 25.11.08: Ma fournée du jour : Un pain aux olives noires La coupe Deux pains longs et un en arce ...
Ma fournée du jour : Un pain aux olives noires

La coupe

Deux pains longs et un en arceau : Tournesol, sésame, pavot
Admirez la beauté de la mie cotonneuse 
Le plus dans ma re7 c'est l'apport du lait !
Une simple re7 de pain:
1 kg de farine T55, sel, levure et moitié eau et moiié lait !
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