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Lundi 27 octobre 2008 1 27 /10 /Oct /2008 22:42
- Publié dans : Passionnément chocolat
Mon fameux gâteau au chocolat Micro-ondes 




Pour 6 personnes
200 gr de farine
200 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
100 gr de sucre
20 cl de nescafé ou café si pas de café on peut mettre : du jus d'orange voire même de crème fraîche
1 paquet de levure
3 oeufs

Fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre pdt 2 mn au M.O.
Battez es oeufs avec le sucre, ajoutez le le chocolat fondu refroidi, la farine tamisée (important) avec la levure, le café soluble dilué.
Versez le tout dans le moule mou à bord hau siliconé ou tout autre récipient en plastique ou verre et cuire au micro ondes à 850 watts pdt 5 à 6 mn. (adaptez le temps de cuisson à votre four ====> Puissance maximale
* Ne pas ouvrir la porte avant la fin de cuisson. Couvrez  ou pas pdt la cuisson

* On peut ajouter des morceaux de chocolat blanc ou des pépites.
* Vous pouvez cuire ds le saladier de préparation si vous avez utilisé un qui peut aller au Micro-ondes.
*Consommez ds le plat de cuisson. Possible de faire cuire ds des tasses pour faire des parts individuelles comme  sur la photo ...



  **on peut le déguster tel quel ou servit avec une tite crème anglaise ou une chantilly


**: Important ne cuisez pas trop votre gâteau sinon il sera sec car il doit être moelleux voire coulant au centre et les bords spongieux qd on appuie dessus comme  sur la photo clin_d_oeil



re7 de ma composition©

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