Dimanche 26 octobre 2008
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Publié dans : Gâteaux et biscuiterie
J'emprunte le titre à ma chère christine , je sais qu'elle m'en voudra pas !
Faut d'abord, garnir les fond des empreintes avec des carrés de pâte filo beurrés après ajouter ce que vous voulez comme garniture
Christine avait donné une version et moi je donne l'autre hein ce n'est pas bcp mieux chère amie
j'ai utilisé de la pomme et de la poire et des raisins secs caramélisées au parfum de cannelle le tout passer à la poêle ds un peu de beurre et saupoudrez de cassonade et de cannelle ensuite garnir
les fond d'empreinte et saupoudrer le tout de palets breton émittés pour certains et d'autres j'avais ajouté une c à s de nutella avt d'emietté dessus les biscuits ...j'avais
servi avec de la chantilly maison !
j'avais fait ça ds les plaquettes d'empreintes moules à muffins
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