Dimanche 26 octobre 2008
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Publié dans : Les inclassables (cuisine diverse)
Juste une petite idée comme ça en passant ...
Idéal pour garnir vos tomates de bon calibre ou même des tomate cerise , ou des bâtonnets de céleri ou bien encore de feuille d'endive, de petits pains pour vos sorties ...
ou servir d'accompagnement ...
émiettez du thon à l'huile en boite, mélangez le avec des olives noires hachées, du fromage frais et 2 ou 3c à c de câpres.
Vous pouvez ajouter à l'infini d'autres ingrédients : Surimi , tomates en dé, des olives vertes, des crevettes coupées.....
poivrez et gardez au frais jusqu'au moment de garnir.
Petite recette de ma composition ©
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