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  • Saumon au citron et gingembre (27/07/2009 publié dans : Poissons & Cie )
    Vous vous demandez si j'ai fait mariner les pavés de saumon comme à mon habitude Et jje vous réponds : Évidemment Depuis la veille, dans un plat pouvant être fermé , préparez une marinade toute ...
  • Les mini pizzas (25/07/2009 publié dans : Entrées )
    J'en avais fait un certain nombre C'était tout simplement notre dîner le tout accompagné d'une bonne salade verte bien garnie. 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 pot de sauce pour pâtes aux légumes ...
  • Ailes de poulet marinées sauce barbecue (12/07/2009 publié dans : Viandes & volaille )
    Sans façon, ces ailes de poulet marinées sont à manger avec les doigts ! Les enfants ont toujours adoré et les adultes aussi Pour avoir une belle couleur ambrée et chaudes, je marine les ailes ...
  • Miettes de pommes de terre au curry et au sésame (11/07/2009 publié dans : Légumes et Féculents )
    Ayant fait une raclette avant hier, y a eu un rab de pommes de terre que j'ai accommodé ce midi pr accompagner du poisson. 400 gr de pomme de terre cuite en robe de chambre 1 c à c de curry 1 c à ...
  • Lieu noir mariné aux épices (09/07/2009 publié dans : Poissons & Cie )
    Le poisson a été mangé et fort apprécié comme d'habitude ! Vous connaissez maintenant ma manie de tout faire mariner quelques instants voire quelques temps et le poisson n'échappe à la ...
  • Couscous et Quinoa en taboulé (04/07/2009 publié dans : Entrées )
    Hier, j'ai préparé un saladier de taboulé fait avec du gros grains de couscous pour le lendemain et au dîner d'hier, j'avais fait du Quinoa servi avec du poisson. En servant aujourd'hui, le ...
  • Boulettes de viande à l'indienne sur un lit de céréales (04/07/2009 publié dans : Recettes du Monde )
    Un petit plat au parfum indien avec une toute petite touche thaï et française J'espère que vous l'apprécierez comme ça a été le cas chez nous ... 400 gr de viande hachée de votre choix 1 petit ...
  • Le sel aux mille parfums (02/07/2009 publié dans : Les inclassables (cuisine diverse) )
    Dimanche dernier, je flânais dans les allées du marché quand mes yeux ont été attiré par un étal différent des autres et où miracle personne n'était agglutiné dessus ! Comme je ne sors jamais ou ...

*En France, il est

 

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