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    Aujourd'hui, j'avais promis aux gars quelque soit le temps qu'il fera y aura un BBQ ! Le 1er de l'année Il a fait soleil une bonne partie de l'après midi mais la fin de la journée était un peu ...
  • Crèmes aux oeufs au parfum citron (12/04/2009 publié dans : Flans et entremets )
    Un classique hein ? Ben j'en avais envie et j'en ai fait ...Seulement j'y apporté ma touche perso,  j'ai parfumé le lait aux zestes de citron ... Assiette Luminarc La base hyper facile : 4 oeufs ...
  • Chorba à l'agneau et aux boulettes (12/04/2009 publié dans : La cuisine Orientale )
    Qu'est ce que j'adore ces soupes typiques qui ne me font pas oublier mes origines et même sans cela je ne les oublie pas pour autant   Cette chorba est savoureuse et consistante. Classiquement la ...
  • Dès de poulet marinés sur lit de haricots blancs (10/04/2009 publié dans : Viandes & volaille )
    Repas fait en début de semaine… La flemme était grande ce jour là, je me suis rabattu du coup sur une boite de ha ricots en conserve ! J’ai quand même pris la peine de faire mariner quelques ...
  • Charek el Aryan (Corne de gazelle) (06/04/2009 publié dans : La pâtisserie de là bas )
    Une petite envie de gâteau au goût de nostalgie  Je me suis donc attelé à leur confection avec plaisir ! Vite fait et rapide ! Je vous propose là une version épurée et basique qui vous donnera ...
  • Les pains "PITA" (01/04/2009 publié dans : La boulange et viennoiserie )
    Pour faire ces pains "PITA" j'ai repris la re7 que Soulafa avait postéé sur notre ancien  forum et reprise sur le nouveau. J'ai juste apporté une légere modification à savoir : Je n'ai pas mis le ...

En France, il est ...


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