Un petit en cas que les enfants aiment manger comme ça sur le pouce...Et pas que les enfants d'ailleurs !! je me les sers aussi en accompagnement d'une bonne tite soupe ou
juste une petite entrée rapide et facile ! ou pour 1 dimanche de farniente for example ...
Ici j'ai utilisé ds cet ordre :
fromage fondu
du fromage de chèvre
du camembert
Gouda en bâtonnet
du fromage râpé ( emmenthal)
tranche de fromage à raclette
j'utilise aussi de la tomates et parfois des poivrons grillés mélangé à de l'huile d'olive parfumée aux herbes....
Après composer vos tartines selon vos goûts et ce que vs aimez comme fromages ....Possible plusiezurs tartines avec un assortiment de fromage...
Passez le tout au four position grill pdt 1 min ou 2 ...versez dessus avt d'enfourner un petit filet d'huile d'olive et servir avec une bonne petite salade
!
Alors j'ai fait mon test avec :
30 cl de lait /eau + 1 c à c de sel + 1 oeuf battu
500 à 550 gr de farine tamisée
1 sachet de briochin
4 c à s de sucre
Une fois la pâte bien amalgamée, j'ai ajouté 80 gr de beurre
Laissez la pâte finir de pétrir et faire une levée si la pâte après ça colle au doigt
c'est là qu'intervienne les
50gr de plus de farine pour assécher le pâton; possible aussi qu'il n'y est pas besoin de les ajouter 
tout dépend de votre farine
...
Voilà la consistance de la pâte...
pour cette re7 j'ai fait 2 levée car je voulais les avoir pour le goûter...
Certaines de ces brioches étaient nature et d'autre fourrées à la confiture de mûres italiennes ( Merci bcp à ma copine Giulina !!)
Cette confiture est exquise !
Ah vi j'ai oublié de vous montrer la fameuse mie !
Re7 de ma composition©
*En France, il est
Il y a actuellement 8 personne(s) sur ce blog
*Recommandez-moi
*Contact
*Un Clic ici pour me contacter
_________________________________________________________________________________
*Traducteurs
*Idées repas
- Je vous dis tout ...
- Entrées
- La cuisine Orientale
- La cuisine asiatique
- Recettes du Monde
- Légumes et Féculents
- Viandes & volaille
- Poissons & Cie
- Pains orientaux
- La boulange et viennoiserie
- Flans et entremets
- Gâteaux et biscuiterie
- Passionnément chocolat
- La pâtisserie de là bas
- Crêpe, Beignets et autres
- Desserts et douceurs
- Les Bocaux Gourmands
- Le froid gourmand
- Petits plats de fête
- Les fournées de pains
- Les inclassables (cuisine diverse)
- Les trouvailles culinaires
- Trucs et astuces maison
- Pie Magic and Co
*On a goûté !
*Je suis ici aussi :
Mon forum de cuisine
Mon site de création
*Communautés
*J'aime aller chez ...
- Christine alias Hummm
- Eryn
- Esma
- Fatya
- Ici et ailleurs !
- Josée A la di stasio !
- La cuisine asiatique
- Loupiti
- le coin tranquille
- Papilles...
- Sens dessus, dessous
- Sahten
- Trop chou
- Tout en Rouge
- Papoter et cuisiner chez Loulou
- La cigogne Toquée
- Nani's Kitchen
- La petite Cuisine de Cisca
- Un tour chez mon frère
- La cuisine de Doria
- Chez Oum Linda
*Syndication
*Y'a pas que la Cuisine
*Aide Culinaire
Blog ouvert le 10 octobre 2008
Il y a actuellement 8 personne(s) sur le blog
_________________________________ 
Toutes les photos et textes contenus dans ce blog sont la propriété de S.P de Taous© sauf mentions contraires. Ils sont soumis aux lois relatives aux droits d'auteurs et de copyright©. Toutes personnes faisant une reproduction totale ou partielle de ces textes et de ces images sans notre autorisation préalable sont priées de les retirer sous peine de poursuites pour plagiat. En cas d'autorisation donnée, celle ci ne se fera que par écrit sous réserve que ces personnes mentionnent la source: Saveurs Partagées de Taous© ou l'URL du site : http://www.saveurspartageesdetaous.com/ dans le cas contraire, elles seront également poursuivies pour copie sauvage. Merci de tenir compte de ces mentions qui engagent vos responsabilités.
*Derniers Commentaires